酸菜肉片焖年糕

余甘果蜜的厨房

酸菜肉片焖年糕

酸爽下饭的酸菜，无肉不欢么，也有肉在其中，软糯可口的年糕，有了这一份菜，可以多吃一碗饭哦。

主料

辅料

酸菜肉片焖年糕的做法步骤

1.年糕切片。
2.酸菜需要泡洗，洗去咸味。
3.五花肉切片。
4.备好姜，洋葱。小葱段也可以。
5.入少许油，煎香五花肉。
6.加入姜葱炒香。
7.加入酸菜翻炒几下。
8.加入适量清水，少许生抽，糖。
9.加入适量虾皮。稍煮一二分钟。
10.加入年糕焖至软糯即可。
11.装碟。

小窍门&温馨提示

喜欢更辣些可以加些泡椒。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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