培根菜饭

七九星星

培根菜饭

这道培根菜饭，比起小时候吃的简易菜饭，华丽了不止一个档次。
都说打过浓霜的青菜最好吃，清甜可口。但是现在自然生长的青菜也大量上市了，虽然没有被打过霜，但是也非常好吃，用来煮一锅菜饭，放一点培根，超级美味。

主料

辅料

培根菜饭的做法步骤

1.大米淘洗干净，放入电饭锅中，开启煮饭功能。
2.青菜洗净，切碎。
3.培根切成小丁。
4.炒锅中倒入适量植物油，烧热。
5.下入培根煸炒一下。
6.加入少许料酒，翻炒均匀，直至培根微微焦黄。
7.倒入青菜碎，翻炒至青菜变软。
8.加入适量盐调味即可。
9.待米饭煮至米汤快收干，成图中的样子。
10.将炒好的培根青菜碎倒入电饭锅中。
11.用勺子翻拌均匀，盖上盖子，继续煮至米饭熟即可。

小窍门&温馨提示

将青菜和培根先炒制一下，培根炒至焦黄，更香，煮出来的菜饭也更好吃。、

分类：主食家常菜米饭午餐晚餐学生

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