双耳炒肉片

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双耳炒肉片

主料

辅料

配料

双耳炒肉片的做法步骤

1.先把银耳洗净，用水泡发。
2.黑木耳洗净，用水泡发至软。
3.摘洗干净，用手撕成小块。
4.黑木耳摘洗干净，用手撕成小块。
5.锅里放油，把肉切成片，放入锅中煸炒。
6.炒至肉片变成白色。
7.葱、姜切碎，放入锅中煸炒。
8.放入双耳翻炒。
9.放入料酒、生抽，翻炒均匀。
10.放入青菜翻炒。
11.放入盐、味精调味即可。
12.出锅装盘即可。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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