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东北溜肉段 独家

东北溜肉段

溜肉段是东北名菜,几乎没人不爱吃。小时候,生活条件差,只有过年时我爸才会做给我们吃。那时,真盼望过年啊!我爸做年夜饭时都是我给他打下手,耳濡目染,我渐渐学会了一些菜的做法。溜肉段是我自认为学的比较到家的一道菜。

主料
辅料

东北溜肉段的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.必须炸两次
2.复炸油温一定要够
3.回锅时大火快炒,迅速出锅
分类: 热菜 老人 东北菜 午餐 晚餐
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