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冰糖猪脚

米屑儿

富有南昌特色的红烧家常菜

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辅料

冰糖猪脚的做法步骤

小窍门&温馨提示

这道菜一定要烧出猪脚的胶质才好吃。还有,大家有没有发现我用的香料非常少呢?那去腥的问题怎么办?呵呵,不用担心,八角、桂皮和米酒足可以担当起此重任,我们主妇在家烧菜,如果配料少味道也好,当然最好不过了!是吧?

分类: 热菜 鲁菜 儿童 老人 冬季食谱 午餐 名菜
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