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板栗银耳小米粥

板栗银耳小米粥

收着一堆半裸栗子,一心想着尽快在它们坏掉之前解决掉,当这款粥饮跳入眼中,立马践行。
其实平日里很少用板栗入粥,因为懒得去壳。而半裸的栗子剥起来也并不完好的栗子轻松多少。惯用的隔水电炖盅似乎有了毛病,一直懒得检修。后来翻出一电紫砂煲,才发现,其实这家伙炖银耳比电炖盅和电饭煲要好。同样的不用照管,启动之后只管去睡觉,一夜醒来,就可以喝上软糯柔滑的银耳汤了。
稠稠一锅,养阴润燥,补脾健胃。适合秋燥伤阴,脾胃偏虚之人。

主料
辅料

板栗银耳小米粥的做法步骤

小窍门&温馨提示

电砂煲可以用其他炊具代替。
炖煮时间可根据实际情况酌情调整。
冰糖用量可以随自己口味酌情添加。
分类: 家常菜 老人 早餐 秋季食谱
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