#快手懒人餐#香拌莲藕

雪峰儿

#快手懒人餐#香拌莲藕

莲藕是这个季节做好的蔬菜，有润肺止咳的功效，吃法也多种多样，今天这个吃法佐粥最棒了，脆脆的很好吃哦。

主料

辅料

香拌莲藕的做法步骤

1.莲藕去皮。
2.把莲藕和胡萝卜分别切成丁。
3.锅里烧开水，把莲藕丁，胡萝卜丁放入汆烫，用砂锅可以防止莲藕氧化。
4.把莲藕丁，胡萝卜丁捞入凉水里过凉。
5.捞出。
6.倒入白醋。
7.倒入生抽。
8.加入盐，白糖拌匀。
9.最后加入辣椒油拌匀即可。
10.小菜很棒哦。
11.一次一盘都不够。。

小窍门&温馨提示

调料里面放入白糖有提鲜的作用，如果不喜欢也可以不放。

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