菜谱

零失败的南瓜发糕

 isyuanquan

基本是零失败的发糕,
没有添加泡打粉,
用料也非常简单,
做出来松软香甜,
喜甜的小伙伴可以适量加糖,
可以把温水换成牛奶,
亦可以把南瓜泥换成红薯泥或紫薯泥。
只要把握住比例和面团状态,
基本就大功告成啦!
关于比例:面粉/糖/酵母的比例为100/10/1
关于面团状态:面团达到能拉扯的状态即可,就是似流动又非流动的样子。
小小心得,欢迎交流~

主料
辅料
零失败的南瓜发糕的做法步骤

isyuanquan 创建于 2017-11-26 16:41:20

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