珍珠糯米丸子

yoyo原色

珍珠糯米丸子

这是一道适合2到三岁的宝宝辅食，晶莹剔透，味道咸鲜，点缀上红色的枸杞，相得益彰。用苏泊尔的桑拿电蒸锅蒸制，设置好时间，不用看火，到点就开吃了。

主料

辅料

珍珠糯米丸子的做法步骤

1.糯米浸泡一晚，清洗干净。
2.猪肉糜加入葱末，生姜末，料酒，玉米淀粉，搅拌上劲，加入芝麻油，拌均匀。
3.用虎口挤出大小均匀的肉丸。也可以直接搓圆。
4.将肉丸均匀的裹上糯米。
5.肉丸排入盘内，表面装饰上枸杞。
6.蒸锅加入水，煮开后，蒸20分钟即可。
7.大功告成

小窍门&温馨提示

蒸的时间看肉丸的大小而定。

分类：热菜家常菜午餐晚餐学生

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