菜谱

酸辣凉粉鱼鱼

 tgcyy

豌豆性味甘,微寒。具有补中益气,解毒利用的功效。它含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。豌豆凉粉有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上豌豆鱼鱼本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

主料
辅料
酸辣凉粉鱼鱼的做法步骤
小窍门&温馨提示

煮熟的凉粉糊糊一定要趁热过漏勺,如果凉了就会凝固,做不成鱼鱼了,那您就只能切块吃了。
刚过漏勺的凉粉鱼鱼是热的,还没有凝固,千万不能搅拌,一定要耐心等待。

tgcyy 创建于 2017-11-30 08:21:52

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