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萝卜丝烧带鱼

萝卜丝烧带鱼

第一次吃到这道菜是十多年前、在北京什刹海的孔乙己酒楼。当时就觉得萝卜丝和带鱼烧在一起还挺少见的,而且味道、口感都很不错!后来再去“孔乙己”吃饭,这道菜就成了必点的菜。直到结婚后,自己下厨操勺,这道菜就成了我家餐桌上常见菜。今天,冰箱里还有一些带鱼段,又有一根青萝卜。就用二者做一道:萝卜丝烧带鱼

主料
辅料

萝卜丝烧带鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

温馨提示:主料带鱼和萝卜的量可根据食用人多少增减;各佐料同样酌情增减。添加蚝油非常提味哦!
分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 学生
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