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芋头蒸排骨

芋头蒸排骨

芋头蒸排骨是一道普通的家常菜,清淡不油腻,做法简单,芋头口感细软,绵甜香糯,是一种很好的碱性食物。芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,所含的矿物质中,氟的含量较高。中医认为芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功效。一般家庭小盘蒸菜,多放于电饭锅里与米饭一起煮,这样更方便省电。

主料
辅料

芋头蒸排骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

也可以选择隔水蒸熟
分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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