虾仁蔬菜焗饭

石榴树2008

虾仁蔬菜焗饭

不爱吃菜，挑食的宝宝最让妈妈头疼，来个焗饭吧，全都放在一起，还拉丝，宝宝一定会喜欢。

主料

辅料

虾仁蔬菜焗饭的做法步骤

1.虾去壳，
2.虾背用刀切开，用牙签挑出虾线，
3.洋葱洗净，切成小粒，
4.胡萝卜洗净，切成小粒，
5.白菜洗净，切成小粒，
6.黄瓜洗净，切成小粒，
7.锅里放入食用油，油热后，放入洋葱，爆香，
8.倒入胡萝卜，翻炒，注意胡萝卜富含维生素A，对视力有好处，且只属脂溶性维生素，所以在油里多炒一会，有助于吸收，
9.再加入白菜和黄瓜，翻炒几下，
10.倒入米饭，翻炒，
11.炒匀后，倒入虾仁，炒至虾仁变色关火，放少许盐拌匀，
12.把饭盛到烤碗里，
13.上面撒上马苏里拉芝士，
14.烤箱预热，上下火，中层，180度，烤15分钟左右，即马苏里拉融化即可，出炉开吃吧。

小窍门&温馨提示

马苏里拉不要烤得太久哦，只要烤化了就可以了。

分类：主食西餐米饭午餐晚餐

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