枸杞红枣炖燕窝

小堂堂妈妈

枸杞红枣炖燕窝

朋友从印尼带回来的燕窝非常棒，作为冬季女性的进补来讲非常好，今天来做个枸杞红枣燕窝吧

主料

辅料

冰糖适量

枸杞红枣炖燕窝的做法步骤

1.燕窝用矿泉水泡发8小时左右
2.中间用手把燕窝撕成条状
3.清水燕窝放在炖盅内隔水炖
4.炖煮的过程中，把红枣洗净切碎
5.枸杞洗净备用
6.放入炖盅内
7.隔水炖15分钟，加冰糖关火，出锅即可！

小窍门&温馨提示

炖煮燕窝的时间不宜过长，否则燕窝会化成水

分类：羹类秋季食谱冬季食谱

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