椰蓉蛋挞

1.称重备料，鸡蛋大概50克左右的

2.白糖加水小火融化后，再趁热放黄油融化

3.加鸡蛋搅拌均匀

4.加椰蓉，低粉，泡打粉拌匀

5.如图

6.取挞皮，铺满椰蓉馅

7.烤箱预热3分钟，放进烤箱最下层，上火180°，下火185°烤约25分钟