香煎土豆饼

1.土豆去皮切块。

2.用水冲一下马上放入保鲜袋保有足够水分，扎紧袋口，用牙签扎8个孔，放入微波炉叮6-8分钟。

3.用擀面杖将熟土豆压成土豆泥。

4.将土豆泥放入碗里，放入面粉、胡椒粉、鸡精、盐拌匀。

5.土豆泥揉成团。

6.搓成圆再压扁。

7.热锅放油放入土豆饼煎至两面金黄色。

8.撒上葱花和数量黑胡椒粉即可。

9.成品

10.成品

11.成品

12.成品