云朵蛋

澄澄姐姐

云朵蛋

好看又好吃!简单得不要不要的。

主料

辅料

云朵蛋的做法步骤

1.火腿切丁，葱切细
2.蛋清、蛋黄分离，蛋清放至冰箱冷冻至表面凝霜
3.打发至硬性
4.加入火腿丁、葱花翻拌均匀
5.烤盘上铺一层锡纸，将蛋白糊放在纸上，中间挖一个洞
6.倒入蛋黄，撒上胡椒粉和白芝麻
7.烤箱预热，180度烤15分钟
8.美美的享用吧！

小窍门&温馨提示

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分类：创意菜

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