香辣鸭脖

乐食记

香辣鸭脖

老公和孩子都特别爱吃鸭脖，但外面买的不管是卫生还是添加剂实在让人堪忧，还是自己在家做，不仅简单，吃着放心，味道也别赞，完胜买来的，让你吃了还想吃。

主料

鸭脖4个（冰鲜）

辅料

香辣鸭脖的做法步骤

1.冰鲜鸭脖买回来后去除筋膜。
2.用刀剁成小段。
3.香辣腌料用水调成糊。
4.把鸭脖子都沾上调料。
5.腌制20分钟。
6.锅中倒入适量的油。
7.把腌制好的鸭脖放入锅中把调料基本炒干。
8.倒入适量料酒。
9.加入1大勺生抽炒匀。
10.加入没过鸭脖的水。
11.加盖大火转中小火煮40分钟左右。
12.最后加适量的糖调味后即可出锅。
13.让你吃了还想吃的美味鸭脖。

小窍门&温馨提示

香辣料我用的是烧鸡公的调料，这个用量算微辣适合不太吃辣的人，也可以依各人的口味增加或减少。

分类：小吃

查看全部(共13步)

香辣鸭脖的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页