蚝油香菇炒杂蔬独家

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蚝油香菇炒杂蔬

主料

辅料

蚝油香菇炒杂蔬的做法步骤

1.香菇洗净，切片，香菇蒂撕成条
2.黄瓜、胡萝卜切片备用
3.生菜洗净，撕块，备用
4.鸡蛋打散备用
5.鸡蛋炒熟，盛出备用
6.锅重新注油烧热，爆香葱姜
7.下香菇煸炒，炒到香菇变软，炒出水分
8.下黄瓜和胡萝卜，翻炒两分钟
9.下炒好的鸡蛋
10.加入生抽和蚝油
11.翻炒几下
12.下生菜
13.快速炒匀出锅

小窍门&温馨提示

加了蚝油和生抽，咸度够了，我没加盐

分类：热菜家常菜产妇老人午餐晚餐

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