菜谱

八宝辣酱面

 蓝晶翎

在上海的时候早饭的最爱啊,八宝辣酱面。外面做的没有自己家的用料实在,做法其实并不麻烦,只是切菜比较耗费时间。这菜在我家一向是周五做的,把冰箱里剩下的东西清理一下,晚上把酱炒好,放冰箱里。早上煮好面,热汤面配冷酱,刚好温度适宜,味美无比啊。

主料
辅料
配料
八宝辣酱面的做法步骤
小窍门&温馨提示

1.由于海鲜酱和辣酱本身都有咸味,所以我没放盐,喜欢咸口的同学可以自己调整。

2.家里有什么剩菜,只要不太特殊,都可以一起做,未必是八宝,可以十宝二十宝的。

3.放白菜是因为家里刚好有白菜,可以用任何绿叶菜代替。

蓝晶翎 创建于 2011-09-21 20:32:21

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