菜谱

芝士虾球

 美亚~英子

【芝士虾球】 在咬开的一瞬间,虾肉的鲜美,加浓浓的芝士味道,实在让人爱不释手。。。

主料
辅料
配料
芝士虾球的做法步骤
小窍门&温馨提示

1.活虾的壳不好剥,放在冰箱冷冻40分钟拿出来,壳与肉就分离了,就很好剥了



2.芝士遇到蛋液会很滑,所以芝士包上虾后得用牙签定住



3.芝士很容易断,拿芝士的时候的要轻



4.最后炸制的时候,不能炸的太久,会老不好吃,我的炸了20秒(因火而议)

美亚~英子 创建于 2011-09-21 21:06:55

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