卤香酱烤猪蹄

旖旎小铺

卤香酱烤猪蹄

卤味的香酱烤外酥，肉感嫩滑。
咬一口满嘴留香与胶原蛋白的味道啊！
色泽洪亮，美容养颜的圣品。

主料

猪蹄500克

辅料

卤香酱烤猪蹄的做法步骤

1.猪蹄浸染1小时，把血液污渍泡出
2.用卤汤煮至大火5分钟内，温火煮至25分钟，然后转至小伙30分钟
3.捞出凉15分钟
4.用火烤制8分钟，刷酱，孜然，黑胡椒，芝麻等

小窍门&温馨提示

猪脚最好选择前蹄肉多

分类：家常菜私房菜午餐晚餐学生

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