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猪肉香菜大馄饨
清水淡竹
初级
煮
咸香
十分钟
主料
猪肉
适量
香菜
适量
香菇
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
猪肉香菜大馄饨的做法步骤
1.
瘦肉剁成末
2.
香菇切细丁
3.
香菜洗净切碎
4.
全部食材放在深盆中,家盐、料酒、生抽、蚝油拌匀成馅
5.
适量馅料放在馄饨皮上,面皮上卷盖住肉馅,再往上卷一次,两头相叠捏紧,元宝状的馄饨就做好啦
6.
全部做好的大馄饨
7.
锅中放水烧开,下入馄饨,放少许盐。烧沸后再点两次冷水烧熟
8.
撒入葱花出锅
分类:
小吃
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