#御寒美食#粉条排骨炖萝卜

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#御寒美食#粉条排骨炖萝卜

寒冷的冬季，吃一碗热乎乎的炖菜暖脾胃，特别是炖煮的白萝卜具有顺气、补脾胃的作用，寒冷时节滋润肠胃，有道是：冬吃萝卜夏吃姜，不老医生开药方

主料

辅料

粉条排骨炖萝卜的做法步骤

1.准备材料：排骨用清水浸泡2个小时左右，红薯粉条用清水泡发
2.排骨入温水中煮开，煮出浮沫后捞出排骨
3.白萝卜洗净切滚刀块
4.焯水后的排骨与白萝卜一同放入清水中
5.大火煮开后放入炆炖浓汤宝二个，转中小火炖煮30分钟
6.排骨和白萝卜炖煮30分钟后，放入泡软的红薯粉条，继续煮5-10分钟
7.炖至粉条软烂时，放入适量的盐调味，即可起锅

小窍门&温馨提示

开始炖菜的时候放入炆炖浓汤宝，蔬菜更易入味更好吃

分类：汤类家常菜汤羹冬季食谱

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