双色蒸饺独家

米拉Miira

双色蒸饺

吃点杂粮很有必要！

主料

辅料

双色蒸饺的做法步骤

1.开水和面，一份是纯面粉，一份是1:1面粉和玉米粉
2.和好揉团醒制
3.韭菜洗净沥水
4.地软开水泡发，控干水分待用
5.鸡蛋炒好备用
6.韭菜，鸡蛋，粉条，地软，改刀备用
7.香菇，粉条，地软，葱姜改刀备用
8.热锅凉油炸花椒油
9.花椒油，五香粉入馅拌匀
10.花椒油，五香粉入馅拌匀
11.开始包饺子喽
12.分两种花式，双色有美感
13.开水上锅蒸十五分钟，时间到稍等会再打开锅盖，这回可以榨蒜泥，调料汁
14.出锅了，盛盘即可享受
15.美美哒双色蒸饺上桌喽

小窍门&温馨提示

加了玉米面的皮，没有纯面粉有韧性，擀的稍厚一点点😁家常做法，不妥之处敬请包涵！

分类：主食面食家常菜饺子午餐晚餐

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