素烩玉米羹

緣豆兒

素烩玉米羹

羹汤最大的特点是香滑适中，对于润燥特别好；同时斋汤能清理肠胃，润肠通便。这个汤最大的特点是全素，不仅清润可口，还有滋润生津、滋补的作用。在冬燥的时候不妨多喝~

主料

辅料

素烩玉米羹的做法步骤

1.准备好材料
2.番茄切块；玉米剥粒
3.蘑菇洗净切薄片
4.把玉米、豌豆和蘑菇分别焯一下水，当然不焯也可以直接用
5.起油锅，下姜丝、番茄翻炒出汁
6.然后加水2大碗煮开
7.煮开后下蘑菇、玉米和豌豆煮10分钟
8.加入冰糖和适量盐
9.玉米淀粉加1勺水调匀，下入汤羹里打芡搅拌，酸甜美味的素烩玉米羹就做好了

分类：羹类家常菜汤羹秋季食谱午餐晚餐

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