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麻辣酸菜鸭脚
独家
紫然_BsGVMV
初级
焖
麻辣
半小时
主料
鸭脚
500克
八角
1粒
花椒
适量
豆瓣酱
一汤匙
辅料
味精
适量
麻辣酸菜鸭脚的做法步骤
1.
鸭脚洗干净,切成小段
2.
炒锅加热放入适量油,再放入花椒和八角微微炸香
3.
放入豆瓣酱炒出红油,然后放入鸭脚翻炒均匀
4.
加入没过鸭脚的水量,大火煮开后转小火焖半小时,期间水不够的话加开水,要保持有一碗水的汤底哟
5.
放入酸菜翻炒约两分钟
6.
最后放适量的生粉水勾芡即可
7.
成品
8.
成品
分类:
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