牛肉萝卜汤

1.牛肉切好，用盐和玉米淀粉腌10分钟。萝卜切丝备用。

2.锅热放油倒入萝卜丝炒变软。

3.倒入一盘水烧开。

4.最后放入牛肉，水开牛肉也差不多熟了，不可煮时间过长，牛肉容易老，影响口感。

5.小心倒入大碗中，以免烫伤自已。

6.这一大碗，可以驱赶这个寒冷的冬天。给自已小小的胃带来一点点的温暖。