下载 APP
搜索

凉拌凉薯

凉拌凉薯

凉薯产于我国的四川、浙江、云南等地,属于南方的食材,对于我这个北方人来说,很少接触到,去超市买东西,看到了凉薯,就买了试着做了吃。凉薯因产地不同,口感也会不同,我这次买的是四川产的,口感脆,水分多。用它做了凉拌菜,用了蒜泥蚝汁,成品脆脆的,酸甜可口。

主料
辅料

凉拌凉薯的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、荷兰豆和黑木耳要焯水再凉拌。
2、凉薯有甜的口感,成品自然有甜的味道。
3、露莎士蒜泥蚝汁开启后需要冷藏保存。
4、不喜欢用油淋的方式,可以直接加调料凉拌。
分类: 凉菜 小菜 家常菜
查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页