蒸春饼

金凤栖梧

蒸春饼

春饼卷土豆丝，经典配，蒸的春饼薄软又好吃，带着面的丝丝甜味。

主料

面粉300g

辅料

蒸春饼的做法步骤

1.开水和面，醒30分钟，面稍软些
2.切成小剂子
3.把剂子擀成比饺子皮大，中间抺油
4.摞到一起，每层之间抹上油，大概能一起放十张
5.擀薄
6.放蒸屉上，加水蒸，水开20分钟关火
7.蒸好的饼
8.一个个分开
9.卷土豆丝和鸡蛋酱葱丝

分类：主食面食家常菜饼午餐晚餐

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