土豆糯米丸子

四月豆

土豆糯米丸子

外酥里糯，冬日里很好的零食，健康又有营养，自己做更卫生！

主料

辅料

土豆糯米丸子的做法步骤

1.准备好原材料
2.土豆削皮切片
3.放锅里蒸熟
4.蒸熟倒盘子里搅成泥
5.打入鸡蛋，搅拌均匀
6.加白糖，炼奶搅拌均匀
7.慢慢添加糯米粉，搅拌到筷子动不了，改用手和
8.把面团和光滑即可
9.搓成小丸子，外面滚上一层面包糠
10.油七分热，放入炸，期间用筷子翻翻，让丸子受热均匀，表面金黄即可捞出！
11.成品，真的好吃！

小窍门&温馨提示

要控制炸的时间，金黄即可，过了容易变黑！
现做现吃哦，放时间长，冷了就不酥了

分类：小吃下午茶

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