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虾皮南瓜

虾皮南瓜

食之味,在于精髓,而不在大小。小小一枚虾米,虽然口感不及各种大虾的肉质饱足扎实,但晒干后吸取日月天地之精华,锁住了极鲜极美的海洋鲜味,完美诠释了美味江湖中,浓缩才是精华的奥义。作为钙含量数一数二的食材,连壳带肉一起吃下,也能为身体补充更多钙质。
而南瓜越老越甜,加入虾皮一起蒸制,鲜味顿时浓厚馥郁起来,既能够做菜品,又可以当做一款老少咸宜的度夏主食。

主料
辅料

虾皮南瓜的做法步骤

小窍门&温馨提示

Ps:加少许生抽味道更加。
分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 晚餐
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