芝士培根土豆饼

小耿妈妈

芝士培根土豆饼

最近粥吃得多，饼的花样也翻得多，加上我的电饼档，做饼居然有点上瘾，不急不慢的就可以很完美的做出想要的焦黄色。培根，土豆泥，芝士拼在一起，也很完美的搭配出今天这咸口的土豆芝士饼，松软绵密，很香。

主料

辅料

油适量

芝士培根土豆饼的做法步骤

1.准备的原料。
2.土豆加清水煮熟（我这个土豆太大，切开煮省点时间）
3.培根切小粒。
4.煮好的土豆放凉去皮压成泥。
5.加入面粉，培根粒。
6.揉成面团醒十分钟。
7.取一小块面团，手掌压成饼。
8.包入适量的芝士。
9.收口成球。
10.电饼档加少许油，加入土豆饼，用手轻轻压扁。
11.两面煎成焦黄色。
12.松软绵密的咸味土豆饼就做好了。

小窍门&温馨提示

1.面粉的量只要能将土豆泥揉成有粘性的面团就可以。
2.虽说是咸味的但不需要再加盐，培根和芝士的咸味就可以了。

分类：主食面食家常菜饼午餐晚餐

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