脆皮炸鸡翅

1.准备今天要用的材料。

2.鸡翅洗净控水， 倒入自己喜欢的腌料抓匀，腌制半小时入味。

3.腌制好的鸡翅先放入水淀粉中滚一圈，再放入面包糠中。

4.裹上面包糠。抖掉表面多余的面包糠。

5.锅中倒入多点油，最好是能末过鸡翅的量。油温加热到六七成熟时候放入鸡翅中，小火慢炸至两面金黄微焦。大约要十分钟左右， 要在旁边看着防止炸黑。

6.捞出控干油分即可。