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肉末酱香茄条
独家
流沙橙子
简单
炒
酱香
二十分钟
主料
茄子
2个
辅料
肉末
100g
葱
一段
姜
一块
蒜
6瓣
豆瓣酱
适量
蚝油
适量
糖
1勺
香菜
1棵
肉末酱香茄条的做法步骤
1.
茄子切条、蒜葱切末、姜切丝,香菜切末、留下一部分蒜末备用
2.
锅里放油煸炒茄子
3.
茄子变软盛出备用
4.
锅里放油加入肉末、葱姜蒜煸炒
5.
加入茄子、豆瓣酱、蚝油、花椒面、糖煸炒,加入少许热水炖2分钟
6.
出锅前放入香菜末、蒜末
7.
出锅
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
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