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蒸蒸日上——百合蒸肉 独家

蒸蒸日上——百合蒸肉

药食同源的百合具有多重功效,解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等。新鲜百合可以炒,可以炖,可以蒸,可以煮甜汤,怎么做都好吃。
百合蒸肉是云南的一道家常菜,愿意花心思就把百合和肉馅包成百合的样子,不想这么麻烦也可以做成百合肉饼蒸熟,味道都很棒,而且还有止咳的功效,很适合孕妇和小孩。

主料
辅料

百合蒸肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、做肉馅的肉最好用前腿或者后腿肉,三分肥七分瘦最好。
2、不想麻烦的也可以做成百合肉饼,蒸出来味道也很棒!
分类: 热菜 家常菜 朋友聚餐 年夜饭 午餐 晚餐
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