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牛肉萝卜缨粥

牛肉萝卜缨粥

牛肉含有丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。

萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶,有开胃、止泻、止痢的作用。
萝卜缨子加油盐作汤,健胃消食,帮助消化,并能防治肠炎、痢疾。
鲜嫩的萝卜缨子营养价值很高。尤其是维生素 K的含量高于其他食物,萝卜缨子是人体摄取天然维生素 K的最佳食品。

牛肉萝卜缨粥,荤素搭配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功效。适合虚弱病人食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有一定的辅助效果。

主料
辅料
配料

牛肉萝卜缨粥的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,更有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。

2、患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食牛肉。
分类: 主食 家常菜 孕妇 早餐 秋季食谱
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