菜谱

小猪豆沙包

 youhaha

腊月二十八,把面发,枣花馒头饽饽蒸起来,对于繁忙的上班族来说,蒸馒头做面食真的是一项大工程,没有半天的时间忙活不出来,还要打扫卫生、采购年货,对于繁琐的传统面食制作,自己的娃儿也说了,老妈做的匀给我一点就够吃了,您瞧这不光偷懒了吧;

主料
辅料
小猪豆沙包的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、南方的同学们喜欢面食里放点糖,在和面的时候放10克左右的白糖一起和面即可。
2、发酵后的面团要使点劲揉光滑,蒸出的豆沙包表面才光滑细腻。
3、一个豆沙包的大小随意,根据自家蒸锅的大小和小朋友的年龄来定,豆沙包越大蒸制时间要延长,上面这个豆沙包成品和成人的巴掌差不多,蒸制的时间可以相应的做调整。

youhaha 创建于 2018-02-22 21:04:28

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