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可可毛巾卷

可可毛巾卷

网红的毛巾卷,其实就是千层蛋糕,只是卷起来而已,层层叠叠的奶油被薄薄的皮中和了甜度添加了嚼劲。做法很简单,只要一口不粘的平底锅就能搞定,口味可做成自己喜欢的,可可的,抹茶的,原味的都行。

主料
表面筛

可可毛巾卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、面糊拌好后要静置过筛。2、每一张面皮摊好后把锅放在凉的毛巾上让锅底凉了再摊下一张。3、卷好后放冰箱冷藏后再筛可可粉切开这样可防可可粉受潮。
分类: 甜品 下午茶 学生
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