蒜苗炒蛋皮火腿独家

绿野薄荷

蒜苗炒蛋皮火腿

蒜苗是我腊八那天种的，已经吃了一茬了，用它炒菜，别有风味。

主料

辅料

蒜苗炒蛋皮火腿的做法步骤

1.主要原料，自己种的蒜苗。
2.蒜苗洗净切段，火腿肠切竖丝备用。
3.鸡蛋充分打散备用。
4.将鸡蛋摊成鸡蛋饼备用。
5.将摊好的鸡蛋饼切丝备用。
6.烧热油，葱花炝锅，放火腿肠炒到略微焦黄。
7.放蛋皮和蒜苗，盐味精。
8.翻炒均匀即可。
9.蒜苗炒蛋皮火腿。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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