鲜肉酥饼

1.水油皮材料，油酥材料分别和好醒三十分钟。

2.分成十份

3.一份水油皮包一份油酥，捏口朝下，盖上保鲜膜醒十五分钟

4.擀成长方形，由上至下卷起，反复三次

5.可以擀薄一些，多卷几成。不要擀破皮了，会漏油酥的

6.卷好的是这样子的，在醒十五分钟

7.按扁包入和好的肉馅

8.刷上蛋黄液，可以在上面放些芝麻。烤箱180度预热，烤25分钟左右。要根据自己家烤箱调节温度，烘烤的时间。

9.考好了