白皮酥 独家

1.水油皮和油酥的材料分别混合揉成团，盖保鲜膜醒20分钟

2.将油酥和水油皮分别都分成8份

3.取一份水油皮压成饼，包上油酥

4.收好口

5.包好所有的

6.取一份擀成长条

7.从下向上卷起

8.做好所有，盖上保鲜膜静置15分钟

9.将豆沙分成30克一个

10.将刚才卷好面竖着放，用擀面杖擀成长条

11.擀好的样子

12.从下向上卷起，做好所有

13.取一份两头折起

14.摁扁

15.擀成皮

16.放上豆沙馅

17.包好

18.收口朝下，用手整形，拍成饼状

19.包好所有，放入烤盘，用红曲粉调色，盖上印章，没有印章可以用筷子点上红点装饰

20.烤箱预热180度，中层烤25分钟即可

21.出炉

22.起酥还不错，出炉孩子就吃了两个

23.成品图