猫爪汤圆

雪峰儿

猫爪汤圆

这款猫爪汤圆一直在心里种草，今天趁着吃汤圆的日子把这棵草拔掉，没想到家里孩子好喜欢，粉嫩嫩的猫爪萌萌哒，用的火龙果天然的颜色很健康，做起来也很简单，一起看看吧。

主料

辅料

火龙果皮适量

猫爪汤圆的做法步骤

1.火龙果皮加水打成汁。
2.加糯米粉和成面团。
3.再用水和糯米粉和一个面团。
4.把面团分成小块。
5.包入红糖，如果喜欢别的馅也可以。
6.收紧口。
7.猫爪模具抹上植物油，把粉色面团按倒猫爪脚趾的部分。
8.包好的汤圆按入模具。
9.把模具倒扣，即可拿出。
10.做好后放入盘子。
11.锅里放水，开锅后该小火，煮上汤圆，煮到浮起来就熟了。
12.捞出即可。
13.开吃。

小窍门&温馨提示

做这个猫爪汤圆有模具很简单，如果没有，只需把汤圆按扁，把粉色面团按照距离粘到汤圆上就可以了，也是很简单的。

分类：小吃家常菜元宵节

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