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麻辣鸡胗

麻辣鸡胗

鸡胗弄不好会有异味,除了清洗焯水要仔细外,重口味也比较适合做鸡胗。今天就用麻辣香锅的调味料来做一个麻辣味的鸡胗,因为用的现成的麻辣调味料,所以做法超级简单,只要按比例放调味料就行了。注意一点是煮的时间,如果喜欢脆口的,煮15--20分钟,如果喜欢软烂些的,可以煮35--40分钟。

主料
辅料

麻辣鸡胗的做法步骤

小窍门&温馨提示

麻辣调味料是符合调料,盐也不用再放了。我用的陶瓷煲,用炒锅也可以。
分类: 热菜 家常菜 午餐
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