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砂锅金虾粥

砂锅金虾粥

秋天的 基围虾 脑满肠肥

虾头里满是黄 煮出的粥 竟是金色

虾甜的厉害 粥鲜的离谱

一锅热粥

被香葱芫荽 菜圃 和酸萝卜簇拥着

简单却绝不单调

主料
辅料
配料

砂锅金虾粥的做法步骤

小窍门&温馨提示

1 煮砂锅粥的时候一定要不时的从锅底开始搅拌 否则容易糊底那样整锅粥的味道就毁了而且 砂锅容易受热不均而开裂

2 用食用油泡大米 会让粥更香

3 基围虾 不要用太大的 太大的不但不进味儿 口感也不够嫩

4 煮这种海鲜粥 鱼露是很重要的调味料 绝对比放盐 要来的味道好 别对付了去买一瓶吧很便宜的哈 吼吼
分类: 主食 家常菜 产妇 夏季食谱 宴客菜 晚餐
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