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韩式辣白菜炒五花肉

韩式辣白菜炒五花肉

在韩餐馆里我们经常能看到的一道菜就是辣白菜炒五花肉,因为这是一道非常经典的韩式料理,不过这道菜的味道不绝对取决于厨师手艺,重要的是辣白菜的味道是不是正宗!

主料
辅料

韩式辣白菜炒五花肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

辣白菜要选择发酵好的,偏酸一些的!
炒肉的时候一定要把肉本身的油脂炒出来再倒入辣白菜!
配菜可以根据自己喜欢再进行加减!
最后放些糖浆是为了让整个菜品色泽亮丽,口感更柔和!
分类: 热菜 韩国料理 午餐 晚餐
查看全部(共18步)

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