阳春面

黄世仁61

阳春面

主料

切面200g
鸡蛋1个
油菜心1颗

辅料

阳春面的做法步骤

1.鸡蛋打散，放入平底锅摊成蛋饼。
2.将蛋饼切成丝。
3.大葱切成末和所有辅料一起放入碗中备用。
4.切面放入锅中煮熟，顺带将菜心放入锅中烫熟。
5.将煮面的水舀出两勺放入刚才兑好的汁中拌匀。
6.将煮好的面条捞入碗中，放上烫好的菜心和切好的蛋皮即可。
7.成品图。
8.成品图。

小窍门&温馨提示

以上材料可以煮两碗面。

分类：主食面食家常菜午餐晚餐

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