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龙虎斗烧饼 独家

龙虎斗烧饼

东台特产,龙虎斗烧饼。何为“龙虎斗”,就是咸甜俱在,分不清究竟是咸还是甜,却又不失协调。咸甜酥脆,口感极佳。

水皮
油酥
辅料

龙虎斗烧饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

水皮里水自由调节,面团应该比包子皮软,但不黏手。
葱可以换成韭菜,萝卜丝都可以。
馅料水分一定要挤掉,不然包里面,饼擀的时候会破会漏。
烤箱温度时间自己调节,我的烤箱温度偏高。
乘热食用口感最好。
分类: 主食 家常菜 烤箱菜 苏菜
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