白玉菌菇蛤蜊汤

晓卉

白玉菌菇蛤蜊汤

主料

内脂豆腐适量
蛤蜊肉干适量
菌菇适量

辅料

葱适量

白玉菌菇蛤蜊汤的做法步骤

1.菌菇洗净沥干，豆腐切块，蛤蜊肉加些料酒抓匀去腥，葱切末。
2.油热后下葱爆香。
3.将蛤蜊，菌菇下锅煸炒。
4.加水烧开，放入豆腐再煮2分钟，加盐调味。
5.撒些葱花，出锅。

分类：汤类

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