白菜素馅饼 独家

1.面粉加入水和玉米油。

2.和成光滑的面团，盖上盖子醒1小时。

3.小白菜洗干净用开水焯2分钟。

4.剁成碎末备用。

5.粉丝用开水泡10分钟，捞出沥干水份，用刀切碎备用。

6.鸡蛋打散，锅中放入适量油将鸡蛋烹熟备用。

7.将鸡蛋、粉丝、小白菜和虾皮放的一个容器内，加入盐、花椒粉、胡椒粉、味精。

8.搅拌均匀，馅儿就做好了。

9.醒好的面平均分成5份。

10.擀成皮。

11.放上馅儿，尽量多放，醒好的面延展性很好不会破。

12.像包包子一样包好。

13.锅中倒入适量油，放入包好的馅饼，用手压扁。

14.煎到两面金黄即可。

15.清爽可口不油腻，很好吃哦。

16.成品图。